Om GMO-mærkning af kød m.v.

Til fødevareministeren (2/1 01) af:

»Vil ministeren præcisere, om et krav om GMO-mærkning af kød fra dyr m.v. opfodret med GMO-foder er en del af den danske regerings politik?«

I besvarelsen af spørgsmål nr. S 3790 (folketingssamling 1999/2000) svarer ministeren, at »de konkrete danske mærkningskrav bygger på Folketingets debat den 6. december 1994 i forbindelse med vedtagelsen af et forslag til vedtagelse om markedsføring af genteknologisk fremstillede fødevarer i Danmark. Regeringen har på dette grundlag fortløbende arbejdet for, at fødevarer skal mærkes, når de består af eller indeholder genetis k modificerede organismer, og når de er fremstillet af genetisk modificerede organismer«. Med spørgsmålet ønskes konkret afklaret, om formuleringen »fremstillet af genetisk modificerede organismer« indebærer kød fra dyr opfodret med GMO-foder.

Det vil være næsten umuligt at tilrettelægge en effektiv og troværdig kontrol vedrørende produkter (mælk, æg og kød) fra dyr opfodret med GMO-foder, idet der reelt vil være tale om en løbende - og dermed meget ressourcekrævende - offentlig overvågning af hele foder- og husdyrproduktionen. Endvidere nedbrydes foderet i dyrene under fordøjelsen, således at GMO i praksis ikke kan genfindes i de animalske produkter.

På dette grundlag har regeringen ikke stillet forslag om mærkning af animalske produkter.