Spm. om brugen af nitrit i økologisk kød i relation til væsentlighedskriterier for anvendelse af delegerede europæiske forordninger jf. besvarelsen af spm. 44, til udenrigsministeren
UDENRIGSMINISTERIET
EUP j.nr. 400.A.2-10-1
Nordgruppen
Den 26. maj 2005
Svar på Folketingets Europaudvalgs spørgsmål ad L 137 af 23. maj 2005
Spørgsmål 212:
"Regeringen bedes, som en opfølgning på besvarelsen af spørgsmål 44 om væsentlighedskritier for anvendelse af delegerede europæiske forordninger, redegøre for om anvendelse af nitrit i økologisk kød i fremtiden vil falde ind under væsentlighedskriteriet."
Svar:
Reglerne for fødevaresikkerhed, herunder om tilsætningsstoffer, der har betydning for fødevaresikkerheden, er for nærværende fastlagt af Rådet i direktiv 95/2 uden anvendelse af den såkaldte komitologiprocedure. Økologiske produkter skal selvsagt overholde sådanne fødevaresikkerhedsnormer.
Reglerne for produktion og mærkning af økologiske produkter reguleres p.t. i den såkaldte økologiforordning (2092/91), der p.t. ikke indeholder særlige regler vedr. tilsætning af nitrit. Efter forordningen kan Kommissionen efter den såkaldte komitologiprocedure fastlægge sådanne regler. Kommissionen har fremlagt forslag hertil.
Det væsentlighedskriterium, der vil gælde for delegation til Kommissionen under forfatningstraktaten, bygger på den gældende praksis – herunder domspraksis. Der er således i relation til nitrit i økologiske produkter ikke grund til i forbindelse med forfatningstraktaten at forvente en anderledes opdeling mellem lovgivers fastsættelse af sikkerhedsbestemmelser og delegation til Kommissionen vedrørende kvalitetsbestemmelser.